Toitumisel on oluline roll kogu eluea jooksul, kuid iseäranis määrav on see lapseeas. Piisav ja tasakaalus toitainete saamine nii tervena kui ka haiguse ajal on peamine mõjutegur lapse füüsilises ja kognitiivses arengus ning igapäevases funktsioneerimises.
- Lapseeas on eriti oluline, et söögiga saadaks piisavalt toitaineid ja energiat.
Märkimisväärsed kõrvalekalded eeldatavast kasvukoridorist, eelkõige esimestel eluaastatel, on seostatud aeglasema arenguga lapsepõlves ja teatud mittenakkushaiguste riski suurenemisega täiskasvanueas. Mitmete akuutsete ja eelkõige krooniliste haigusseisunditega kaasneb alatoitumuse tekkerisk, kuna suurenenud on toitainelised vajadused ja/või kaotused ning sageli kaasneb isutus. Kehva toitumusliku seisundi põhjuseks võivad olla psühholoogilised probleemid (nt lapse selektiivne söömine, düsfunktsionaalne hooldaja-lapse suhe, ema depressioon), perekonna materiaalne kitsikus toidu ostmiseks või nende tegurite kombinatsioon.
Seotud lood
Koolipuhvetis pakutav toit peab vastama riiklikele toitumissoovitustele ja menüü eest hakkab vastutama kooli juht.
Energiavajadus ei ole kõigil ühesugune ja see arvutatakse välja vastavalt vanusele, kehakaalule, pikkusele ja aktiivsusele.
Kandideerimise tähtaeg: 15.12.2024