USA teadlaste meeskond avastas inimese
keele maitsepungadest keemilised retseptorid, mis tunnevad ära rasva molekulid,
kirjutas ERR.
Washingtoni ülikooli uurimusest selgus, et inimesed, kelle keelel esines rohkem CD36 retseptoreid, tuvastasid paremini toidus leiduvat rasva. CD36 vähenemine poole võrra muutis inimesed kaheksa korda tundetumaks rasva maitse suhtes. Selgus, et variatsioone põhjustasid erinevused CD36-te kodeerivas geenis, muutes inimesed tundlikumaks või hoopis vastupidi.
Seotud lood
Rasvumine võib olla üks vaba
kaubanduspoliitika soovimatuid kõrvalmõjusid, näitas värske uuring.
Notino ilutoodete veebipood pakub laia tootevalikut just talveperioodiks, mis aitavad talve kergemini ja tervemana vastu pidada.